Итальянский сыр в свирском исполнении

Цех по переработке молока открылся в Свирске совсем недавно. Производство пока небольшое, но уже сейчас в их холодильниках вызревает несколько килограммов сыра, произведённого из натурального молока без искусственных добавок. В момент посещения цеха корреспондентами газеты и телевидения на производство привезли свежее сырьё — молоко из Аларского района. За полчаса из 600-литровой бочки с помощью трубопровода его перелили в специальные ёмкости, […]

Читать целиком »